2023/8
1、色泽鉴别 进行腐竹色泽的感官鉴别时,取样品直接观察即可...
选购时应挑选果实饱满的栗子,色泽应鲜艳、均匀洁净,无蛀口,肉...
山东省工商局消保处的有关专家介绍,鉴别食用油的简单办法有:一...
乳品行业5种制假新动向:一是用动物毛皮经盐酸水解的动物蛋白掺...
鲜奶的新鲜度及质量检验尤为重要。以下就鲜奶的新鲜度介绍几种简...
1、陈蛋 保存时间较长,蛋壳颜色发暗,失去光泽,蛋壳上胶质...
不少果品上带着虫眼儿。以前人们有种错误的认识,认为有虫眼儿的...
有些商贩用催熟香蕉的方法催熟西红柿,在上面涂上一种“乙烯利”...
老嫩鸭的吃法不同,嫩鸭适宜用短时间加热的爆、炒、炸烹调方法;...
大料学名八角茴香、大茴香,近年来,市场上已发现以莽草充当大料...